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竹叶青的功效与作用有哪些

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

竹叶青作为绿茶的一种,通常具有提神醒脑、清热解暑、抗氧化、促进消化以及利尿等功效和作用。其功效主要来源于茶叶中的天然成分,需适量饮用以免影响健康。

1、提神醒脑

竹叶青茶含有咖啡因等成分,能够刺激中枢神经系统,帮助缓解疲劳并提高注意力。适量饮用可改善工作或学习时的精神状态,但过量可能导致失眠或心悸。

2、清热解暑

从中医角度而言,竹叶青性微寒,具有清热降火的功效。夏季饮用有助于缓解暑热引起的口干舌燥、烦躁不安等症状,适合作为清凉饮品。

3、抗氧化

茶叶中的茶多酚、儿茶素等物质具有较强的抗氧化活性,可清除体内自由基,延缓细胞氧化损伤。长期适量饮用可能对预防慢性疾病有一定辅助作用。

4、促进消化

茶多酚和咖啡因能够刺激胃酸分泌,加速食物分解,缓解油腻饮食后的饱胀感。餐后适量饮用可帮助消化,但空腹饮用可能刺激胃黏膜。

5、利尿

竹叶青中的咖啡因和钾元素可促进肾脏血液循环,增加尿液生成,有助于排出体内多余水分和代谢废物。这一作用对于轻度水肿或新陈代谢较慢的人群较为明显。

竹叶青茶属于非发酵绿茶,冲泡时建议用80℃左右的水温以保留营养成分。需注意避免睡前饮用,以免影响睡眠。若有胃溃疡、贫血或对咖啡因敏感的情况,应减少摄入量或咨询医生建议。

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