孩子通常在1岁以后可以逐渐开始添加少量食盐，但1岁前应避免额外添加盐分。具体添加时间和量需根据孩子的发育情况调整，建议在医生指导下进行。
1岁前婴儿的肾脏功能尚未发育完善，处理钠的能力有限。母乳、配方奶及天然辅食中的钠含量已能满足生长发育需求，额外添加食盐可能增加肾脏负担。此时婴儿的味觉处于敏感发展阶段，过早接触咸味可能影响后续饮食习惯，增加未来高血压等慢性病风险。
1岁后随着肾脏功能成熟，可逐步引入少量食盐。初期添加量控制在每日不超过1克，约成人用量的1/3。此时应注意观察孩子对咸味的接受度，避免使用味精、鸡精等含钠调味品。2-3岁幼儿每日食盐摄入量建议不超过2克，尽量通过天然食材获取钠元素。
日常可通过番茄、海带、奶酪等天然食材增加风味，减少食盐依赖。注意观察孩子是否有异常口渴、水肿等钠摄入过量表现。定期进行儿童保健时，可向儿科医生咨询个体化的饮食指导方案。每个孩子的生长发育速度不同，家长应根据体检指标和医生建议，合理调整食盐添加时间和用量。