维生素C含量较高的食物主要包括鲜枣、猕猴桃、辣椒以及部分蔬菜水果等，日常合理搭配饮食有助于补充所需营养。
1、鲜枣
鲜枣是维生素C含量极高的水果之一，每100克鲜枣中维生素C含量可达200~500毫克。适量食用鲜枣不仅能补充维生素C，还能提供膳食纤维，促进消化功能。
2、猕猴桃
猕猴桃含有丰富的维生素C，每100克果肉中约含60~120毫克。其含有的有机酸和抗氧化物质有助于促进维生素C的吸收，同时能帮助维持皮肤健康。
3、辣椒
辣椒尤其是红辣椒的维生素C含量较高，每100克可达100毫克以上。辣椒中的维生素C具有耐热性，适当烹饪后仍能保留部分营养，适合作为蔬菜搭配食用。
4、柑橘类水果
橙子、柚子等柑橘类水果维生素C含量约为30~50毫克/100克，这类水果口感酸甜，汁水丰富，适合直接食用或榨汁，可为人体补充水分和维生素。
5、绿叶蔬菜
菠菜、西兰花等深绿色蔬菜含有一定量的维生素C，通常为30~90毫克/100克。烹饪时建议缩短加热时间，以减少维生素C的流失，保留更多营养成分。
日常饮食中可通过多样化摄入上述食物来满足维生素C需求。对于存在吸收障碍或特殊需求的人群，可在医生指导下考虑使用维生素C补充剂，避免过量摄入引起不适。