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高血压可以喝豆浆吗?

江龙 心血管内科 副主任医师

南昌大学第二附属医院 三甲

高血压患者一般可以适量喝豆浆。豆浆含有丰富的营养成分,对健康有一定的益处,但需根据个体情况调整摄入量。

豆浆含有植物蛋白、膳食纤维以及钾、镁等矿物质,有助于维持心血管健康,其中的膳食纤维可能帮助调节血脂,而钾元素有助于平衡体内的钠水平,对血压管理有一定辅助作用。此外,豆浆属于低脂肪饮品,适合需要控制热量摄入的高血压人群。

但需注意市售豆浆可能含有添加糖或盐,过量摄入可能影响血压。建议选择无糖、无盐的自制豆浆或成分简单的产品。对于合并糖尿病的高血压患者,需注意豆浆的糖分含量;若存在慢性肾脏病等并发症,则需限制植物蛋白摄入量,此时应咨询医生调整饮食方案。

日常饮食中可将豆浆作为牛奶的替代品之一,但不宜完全替代其他蛋白质来源。建议高血压患者保持饮食多样化,控制钠盐摄入,并遵医嘱定期监测血压。若饮用豆浆后出现腹胀等不适,可减少摄入量或暂停饮用,必要时就医排查原因。

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