肠胃过敏的常见症状主要包括腹痛、腹泻、恶心呕吐、皮肤反应以及全身性不适等。由于个体差异，具体表现可能有所不同。
1、腹痛
肠胃过敏发作时，过敏原刺激胃肠道黏膜可能引发肠道平滑肌痉挛，导致腹部阵发性绞痛或隐痛。疼痛部位多位于脐周或上腹部，部分患者可能伴随肠鸣音活跃。
2、腹泻
过敏反应会导致肠道蠕动加快、消化液分泌异常，从而出现排便次数增多。粪便常呈稀水样或糊状，可能含有未完全消化的食物残渣，但一般不会出现脓血便。
3、恶心呕吐
胃肠道受到过敏原刺激后，可能通过神经反射引发恶心感，严重时可出现呕吐。呕吐物多为胃内容物，若持续呕吐可能导致脱水或电解质紊乱。
4、皮肤反应
部分患者在肠胃过敏的同时，可能伴随皮肤瘙痒、荨麻疹或红斑等过敏反应。这些症状多与免疫系统释放组胺等炎症介质有关。
5、全身性不适
少数患者可能出现头晕、乏力、低热等全身性症状。严重过敏反应时，可能出现呼吸急促、血压下降等全身过敏反应，需立即就医。
若出现上述症状且怀疑与饮食相关，建议记录饮食情况并排查过敏原。日常应避免摄入已知致敏食物，症状持续或加重时需及时到消化内科就诊，必要时进行过敏原检测和针对性治疗。