胃溃疡不能吃什么

胃溃疡患者通常不能吃辛辣食物、高酸性食物、粗糙坚硬食物、高脂油腻食物以及刺激性饮品等，以免加重胃黏膜损伤。日常需注意饮食调整，避免不良饮食习惯影响溃疡愈合。

辣椒、芥末、花椒等辛辣食物含有辣椒素等活性成分，可能刺激胃黏膜并促进胃酸分泌，导致胃部灼痛感加重。长期摄入会延缓溃疡面愈合，甚至诱发胃出血等并发症。

柑橘类水果、番茄、食醋等酸性食物会直接增加胃内酸度，进一步腐蚀溃疡创面。胃酸分泌过多可能破坏黏膜屏障，加重上腹部疼痛、反酸等症状。

坚果、粗纤维蔬菜、油炸食品等质地坚硬的食物可能摩擦溃疡部位，造成机械性损伤。这类食物消化时间较长，还会增加胃蠕动负担，不利于炎症消退。

肥肉、动物内脏、奶油等脂肪含量高的食物会延缓胃排空速度，导致胃酸分泌时间延长。同时高脂饮食可能降低胃黏膜修复能力，影响溃疡愈合进程。

浓茶、咖啡、酒精等饮品含有咖啡因或乙醇成分，可能松弛食管下括约肌引发反流，同时刺激胃酸过度分泌。碳酸饮料中的气体还会导致胃胀，加重腹部不适。

胃溃疡患者日常应选择易消化的米粥、面条等食物，采用少食多餐的进食方式。避免吸烟、饮酒及暴饮暴食，若出现呕血、黑便等异常表现，需立即就医进行规范治疗。