李子吃多了可能会引起胃肠道不适、牙齿敏感、血糖波动以及过敏反应等问题。建议日常适量食用，特殊人群需谨慎选择。
李子含有较多果酸和膳食纤维，过量食用容易刺激胃黏膜，导致胃酸分泌增加，出现反酸、腹胀等症状。部分人可能因摄入过多膳食纤维加快肠道蠕动，引发腹痛或腹泻。这种情况通常属于生理性反应，调整饮食后即可缓解。
李子中的酸性物质长期接触牙齿可能腐蚀牙釉质，增加牙齿敏感风险。若本身存在龋齿或牙周疾病，过量食用可能加重牙齿酸痛症状。日常食用后建议及时漱口，减少酸性物质残留。
对于糖尿病患者，李子虽然升糖指数较低，但一次性摄入过多仍可能导致血糖波动。建议控制单次食用量，监测血糖变化。此外，少数人可能对李子中的某些成分过敏，食用后可能出现皮肤瘙痒、红肿等过敏反应，需立即停止进食并及时就诊。
日常吃李子需注意适量，成人每日建议不超过200克。若出现持续腹痛、腹泻或过敏症状，应及时就医检查。胃肠道功能较弱、糖尿病患者以及过敏体质人群应谨慎食用，避免诱发不适。