拉白色大便可能是生理性原因所致，也可能与胆道梗阻、胰腺疾病等病理性原因有关。若调整饮食后未缓解，或伴有其他不适，建议及时就诊明确病因。
1、生理性原因短时间内摄入大量牛奶、豆腐等白色食物可能导致大便颜色发白。这种情况下通常无其他不适症状，调整饮食结构后大便颜色可逐渐恢复正常。
2、胆道梗阻胆结石、胆管肿瘤等疾病导致胆汁无法正常排入肠道时，胆红素缺乏会使大便呈陶土样白色。患者可能同时出现皮肤巩膜黄染、右上腹疼痛等症状，需通过腹部超声或CT检查确诊。
3、胰腺疾病慢性胰腺炎或胰腺肿瘤导致胰液分泌不足时，脂肪消化不完全可能使大便呈苍白色且带有油性光泽。此类疾病多伴有反复上腹痛、体重下降等表现，可通过粪便弹力蛋白酶检测辅助诊断。
若排除饮食因素后仍持续排白色大便，特别是伴有黄疸、腹痛、发热等症状时，应及时到消化内科就诊。医生会根据情况安排肝功能、腹部影像学或内镜逆行胰胆管造影等检查，早期诊断有助于及时开展针对性治疗。