尿酸高患者通常需要忌口高嘌呤食物、酒精饮料、高糖饮料、精制主食等，以减少尿酸生成并促进排泄。具体饮食调整需结合个人情况，必要时可咨询医生或营养师。
1.高嘌呤食物
动物内脏如猪肝、鸭肠，部分海鲜如沙丁鱼、凤尾鱼，以及浓肉汤、火锅汤等均属于高嘌呤食物。这类食物在体内代谢时会产生大量尿酸，加重高尿酸血症。日常需严格控制摄入量，急性发作期应完全避免。
2.酒精饮料
啤酒、黄酒等酒精饮品会抑制肾脏排泄尿酸，同时促进嘌呤分解。尤其是啤酒本身含有较高嘌呤，双重作用下易诱发痛风发作。建议尿酸高人群戒酒，红酒也需限量饮用。
3.高糖饮料
含果糖的碳酸饮料、果汁等会加速嘌呤合成，增加尿酸生成。研究表明每日饮用含糖饮料超过500ml的人群，痛风风险显著升高。建议选择白开水、淡茶等健康饮品替代。
4.精制主食
精白米面制品升糖指数较高，可能间接影响尿酸代谢。可部分替换为全谷物杂粮，但需注意豆类中的黄豆、黑豆嘌呤含量较高，应适量控制摄入。
日常应注意保持每日2000ml以上饮水量，适量增加低脂乳制品和新鲜蔬菜摄入。若出现关节红肿热痛等痛风症状，应及时就诊内分泌科，在医生指导下进行规范化治疗。