感冒期间通常可以适量食用鸡蛋，但需结合个人身体情况调整。鸡蛋含有优质蛋白质、维生素等营养物质，有助于补充能量，促进恢复。
鸡蛋中的蛋白质属于完全蛋白，氨基酸组成与人体需求接近，吸收利用率高，能够帮助维持免疫系统正常功能。对于无发热或消化功能正常的感冒患者，每天摄入1-2个水煮蛋或蒸蛋较为适宜。但需注意部分感冒患者可能出现暂时性消化酶分泌减少的情况，此时可选择蛋花汤等更易消化的形式。
若伴有高热（体温超过38.5℃），机体代谢率增高可能影响蛋白质消化，建议优先补充水分和电解质。既往存在鸡蛋过敏史或感冒期间新发皮疹、腹泻等异常反应者，应暂停食用。感冒期间建议保持饮食清淡，避免油炸、煎炒等烹饪方式加重消化负担。若出现持续食欲减退或进食后不适，应及时咨询营养科医师调整膳食方案。