锗元素作为某些保健品的成分，其功效作用在医学领域的研究有限，部分研究认为可能具有抗氧化、免疫调节、促进代谢、缓解疲劳以及辅助改善血液循环等潜在作用。目前尚无充分证据证实其明确的治疗效果，使用需谨慎。
1、抗氧化有机锗可能通过清除体内自由基，减轻氧化应激反应。其分子结构中的锗-氧键可与自由基结合，从而减少细胞损伤，但具体机制仍需进一步研究验证。
2、免疫调节动物实验显示有机锗可能刺激巨噬细胞活性，增强非特异性免疫反应。其作用可能与调节T淋巴细胞功能相关，但人体临床数据不足，效果存在争议。
3、促进代谢有研究指出锗元素可能参与细胞能量代谢，通过促进氧的利用效率加速三羧酸循环。但这种作用仅在特定实验条件下观察到，实际生理意义尚不明确。
4、缓解疲劳部分保健品宣称含锗成分可改善体力，可能与其影响乳酸代谢有关。但缺乏严谨的临床试验支持，效果因人而异且可能存在安慰剂效应。
5、辅助改善血液循环体外实验发现有机锗化合物具有轻微扩张血管作用，可能通过影响一氧化氮通路实现。但该作用未在人体试验中得到证实，且效果微弱不具备治疗价值。
需要特别注意的是，无机锗化合物具有蓄积毒性，可能造成肾损伤和神经系统损害。目前美国FDA未批准任何锗元素治疗用途，我国也禁止在食品中添加锗成分。任何含锗制品的使用都应在医生指导下进行，不可替代正规医学治疗。