适合早上空腹吃的水果通常有苹果、香蕉、梨等。这些水果性质温和，对胃肠刺激较小，且含有丰富的营养物质，但需结合个人体质适量食用。
1、苹果苹果含有果胶和膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，帮助排出宿便。其含有的天然糖分可为身体快速补充能量，且果酸含量较低，不易刺激胃黏膜。对于健康人群，晨起空腹吃苹果还能辅助调节肠道菌群平衡。但需注意彻底清洗果皮或削皮后食用，避免农药残留。
2、香蕉香蕉富含钾、镁等矿物质，有助于维持电解质平衡。其软糯质地易于消化，所含的5-羟色胺前体物质还能舒缓神经。但未完全成熟的香蕉含有较多鞣酸，可能引起便秘，建议选择表皮带有少量斑点、完全成熟的香蕉食用。胃酸过多或反流性食管炎患者应减少空腹食用频率。
3、梨梨含有大量水分和可溶性纤维，空腹食用可润滑肠道、缓解晨起口干。其含有的山梨糖醇成分具有温和的渗透性导泻作用，适合便秘人群。但因梨性偏寒凉，脾胃虚寒者建议少量食用或搭配温性食物，避免引发腹部不适。
需注意避免空腹食用柠檬、橘子等酸性水果，以免刺激胃酸分泌过多。食用量建议控制在200克以内，同时避免冰镇后直接食用。存在慢性胃炎、胃溃疡等消化道疾病的人群，建议根据医生指导调整饮食结构。