茶叶作为日常饮品，一般具有提神醒脑、抗氧化、促进消化、辅助降脂以及清新口气等功效和作用。其成分和特性使其在健康领域具有一定价值，但具体效果因人而异。
1、提神醒脑
茶叶中的咖啡因能刺激中枢神经系统，增强大脑皮层的兴奋性，从而帮助缓解疲劳并提高注意力。适量饮用可改善工作或学习效率，但过量可能导致心悸或失眠。
2、抗氧化
茶叶富含茶多酚等天然抗氧化物质，能有效清除体内自由基，延缓细胞氧化损伤。研究表明，长期适量饮茶可能对延缓衰老和维持皮肤健康有一定辅助作用。
3、促进消化
茶叶中的茶碱和儿茶素可促进胃液分泌，加速食物分解。饭后适量饮用有助于缓解油腻感，但空腹饮茶可能刺激胃肠黏膜，引发不适。
4、辅助降脂
茶多酚可通过调节脂质代谢酶活性，抑制肠道对胆固醇的吸收。临床观察发现，部分血脂异常人群在合理饮茶的同时配合饮食控制，可能获得更好的血脂管理效果。
5、清新口气
茶叶中的多酚类物质具有抑制口腔细菌繁殖的作用，短时间减少硫化物产生。用茶汤漱口可暂时减轻口腔异味，但无法替代口腔清洁措施。
茶叶的摄入需根据个人体质调整，建议每日饮用量控制在3-5克干茶为宜。孕妇、贫血患者及胃肠功能较弱者应减少摄入浓茶。出现明显身体不适时，应及时就医而非依赖饮茶缓解症状。