蓝莓一般可以泡酒。蓝莓含有糖分、果酸等成分，能够通过发酵制成蓝莓酒，适量饮用对身体有一定益处，但需注意控制饮用量。
蓝莓中含有天然糖类物质，如果糖、葡萄糖等，这些成分在酵母菌的作用下可以转化为酒精，从而完成发酵过程。同时，蓝莓富含花青素、维生素C等抗氧化成分，这些物质在泡酒过程中部分可溶解于酒液中，使蓝莓酒具有一定的抗氧化作用。此外，蓝莓酒的口感酸甜适中，适量饮用可能促进食欲，但过量饮用可能刺激胃黏膜。
需注意，蓝莓泡酒时应选择新鲜、无腐烂的果实，并确保容器和操作过程清洁，避免细菌污染导致变质。饮用时需控制量，每日不超过50毫升为宜，以免酒精摄入过量。对酒精过敏者、孕妇、肝肾功能不全者应避免饮用蓝莓酒。
蓝莓酒虽有一定营养价值，但不可替代药物治疗疾病。若饮用后出现腹痛、头晕等不适症状，应及时就医检查，排除过敏或酒精不耐受等情况。