佛手茶一般具有疏肝理气、促进消化、抗氧化、缓解情绪、美容养颜等功效和作用。作为药食同源的饮品，其成分在中医理论中可发挥一定调理效果。
1、疏肝理气佛手茶在中医理论中归肝经，具有疏肝解郁的作用，长期饮用可能帮助调节肝气郁结引起的不适症状，如胸闷、胁胀等。其芳香物质可促进气机调畅，但需结合个人体质判断。
2、促进消化佛手茶中含有的挥发性成分可能促进胃液分泌，帮助改善食欲不振、脘腹胀满等消化不良症状。建议饭后适量饮用，避免空腹饮用刺激胃黏膜。
3、抗氧化茶多酚和黄酮类物质具有清除自由基的作用，可能延缓细胞氧化损伤。但具体效果受茶叶浓度、冲泡方式及个体吸收差异影响，不能替代专业抗氧化剂。
4、缓解情绪佛手特有的香气成分可通过嗅觉影响中枢神经系统，产生舒缓神经紧张的作用。结合温热饮用的方式，可能辅助改善焦虑、烦躁等不良情绪状态。
5、美容养颜中医认为气血调和有助于改善面色，佛手茶通过调理肝脾功能可能间接促进皮肤健康。但需配合规律作息和均衡饮食才能显现效果。
佛手茶性质偏温，阴虚火旺体质者不宜过量饮用。建议每日饮用量控制在300毫升以内，月经期女性及孕产妇饮用前需咨询中医师。饮用时避免与寒凉药物同服，长期饮用者建议每季度进行体质辨证评估。