发福常见于30岁以后的年龄段，但具体时间因人而异，主要与代谢、生活习惯等因素相关。体重增长并非必然现象，合理调整饮食和运动习惯可有效预防。
基础代谢率下降是中年发福的重要原因之一。人体在30岁后肌肉量逐渐减少，脂肪比例增加，导致每日热量消耗减少。若饮食摄入量保持不变，多余热量易转化为脂肪堆积。此外，久坐办公、通勤时间延长等生活方式改变，使得日常活动量较青年时期明显降低。
激素水平变化对体脂分布具有显著影响。女性更年期雌激素水平下降，容易出现腹部脂肪堆积；男性雄激素分泌减少可能导致肌肉流失，这些内分泌改变多发生在40-55岁之间，与典型的发福年龄段存在重叠。压力激素皮质醇长期偏高也会促进脂肪储存。
建议保持每周150分钟中等强度有氧运动，如快走、游泳等，结合抗阻训练维持肌肉量。注意膳食结构优化，控制精制碳水摄入，增加优质蛋白比例。若出现短期内异常体重增加，建议内分泌科就诊排除甲状腺功能减退等病理因素。