豌豆含有较多膳食纤维及嘌呤，部分人群需要谨慎食用。通常消化系统疾病患者、痛风或高尿酸患者以及过敏体质者不宜食用豌豆，具体需结合自身情况调整。
1、消化系统疾病患者
豌豆的膳食纤维含量较高，可能刺激胃肠道黏膜。胃炎、肠炎或存在腹胀、腹泻症状的人群，过量食用可能加重消化不良，导致腹痛或排便异常。
2、痛风或高尿酸患者
豌豆属于中嘌呤食物，每100克约含75-150毫克嘌呤。尿酸代谢异常者摄入后可能升高血尿酸水平，诱发关节红肿、疼痛等痛风急性发作症状。
3、过敏体质者
部分人群对豆类食物存在过敏反应，食用豌豆后可能引发皮肤瘙痒、荨麻疹、口腔黏膜肿胀等过敏表现，严重时可出现呼吸困难等全身性症状。
日常饮食中需根据自身体质选择食物，初次食用豌豆可先少量尝试。若进食后出现不适，需立即停止并观察，必要时携带食物样品前往医院进行过敏原检测及对症处理。