霜桑叶茶作为传统中药材，一般具有疏散风热、清肝明目、润肺止咳、凉血止血以及辅助降血糖等功效和作用。其性质偏寒凉，常用于缓解多种热性病症，但需根据体质合理饮用。
1、疏散风热
霜桑叶性寒，归肺经，能疏散肺经风热。对于风热感冒引起的发热、咳嗽、咽痛等症状，饮用后可通过发汗解表帮助缓解不适。现代研究显示，其含有的挥发油等成分可能具有调节体温的作用。
2、清肝明目
桑叶入肝经，能清泻肝火。肝火上炎导致的目赤肿痛、视物模糊等情况，适量饮用有助于改善眼部不适，其中黄酮类成分可能对眼部微循环有调节作用，但需结合规范治疗。
3、润肺止咳
霜桑叶能清肺润燥，缓解燥热伤肺引起的干咳少痰、咽喉干燥等症状。研究发现其含有的多酚类物质可能通过抑制炎症反应减轻气道刺激，但严重咳嗽仍需就医。
4、凉血止血
桑叶的寒凉性质可清热凉血，适用于血热妄行引起的鼻衄、牙龈出血等轻微出血症状。其含有的鞣质成分可能促进血小板聚集，但大量出血需及时处理。
5、辅助降血糖
桑叶中的生物碱和多糖成分可能通过抑制糖苷酶活性、改善胰岛素抵抗等机制调节血糖代谢。但需明确其作用有限，不能替代降糖药物，仅作为饮食调理手段。
霜桑叶茶性质偏寒，虚寒体质者不宜长期大量饮用。糖尿病患者需监测血糖变化，不可擅自停药。出现严重症状如持续高烧、咯血等应及时就医，避免延误治疗。建议饮用前咨询中医师，根据体质辨证使用。