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食物不耐受是一定不能吃吗

谢正元 消化内科 主任医师

南昌大学第二附属医院 三甲

食物不耐受通常不意味着完全不能食用,而是需要根据个人的体质和反应来调整食物的摄入量和频率。食物不耐受是指人体对某些食物成分的消化能力有限,导致不适症状,如腹胀、腹泻等。

在处理食物不耐受时,常见的方法包括避免或减少摄入引起不适的食物,如乳糖不耐受者减少乳制品摄入。对于药物引起的不耐受,如阿司匹林、青霉素和布洛芬等,应在医生指导下调整用药方案或更换其他药物。重要的是,任何调整都应在医生的指导下进行,以确保安全和有效。

面对食物不耐受,建议进行食物日记记录,以识别引起不适的具体食物,并在医生的建议下逐步尝试减少摄入量,同时寻找替代品以保证营养均衡。

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