椪柑通常具有降火的作用。椪柑含有丰富的水分和维生素C，能够帮助清热解暑、生津止渴，对于上火引起的咽喉不适、口干舌燥等症状有一定的缓解作用。此外，椪柑中的纤维素有助于促进肠道蠕动，改善便秘，进一步帮助身体排除内热。
椪柑虽然有助于降火，但食用时也需注意适量。过量食用可能会导致腹泻等不适症状。同时，椪柑属于柑橘类水果，部分人群可能对其过敏，食用后出现皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。因此，对于过敏体质的人群，食用前应谨慎。
对于上火症状，日常应多饮水，保持饮食清淡，避免辛辣刺激性食物。若上火症状严重或持续不缓解，应及时就医，在医生指导下进行合理治疗，不可自行盲目用药。