骨头汤通常被认为可以补钙。这是因为骨头在烹饪过程中会释放出钙质，而汤中也含有一定量的钙。然而，骨头汤中的钙含量并不高，且人体对其吸收率有限。
骨头汤中的钙主要来源于骨头中的矿物质，但相比直接补充钙剂，其效果可能并不显著。例如，牛奶、钙片和维生素D补充剂等都是更为直接和有效的钙补充来源。在医生指导下，可以根据个人需要选择合适的钙补充方式，以确保钙的充足摄入。
对于希望通过饮食补钙的人群，建议增加富含钙的食物摄入，如牛奶、豆制品和绿叶蔬菜等，同时注意适量晒太阳以促进体内维生素D的合成，帮助钙的吸收。