人参作为传统中药材，具有多种功效与作用，需根据体质和需求调整。
1、大补元气
人参在中医理论中常用于气虚欲脱、脉微欲绝等危重症候，能帮助恢复元气。研究发现其含有人参皂苷等成分，可调节机体应激反应，改善虚脱症状。
2、补脾益肺
对于脾胃虚弱引起的食欲不振、倦怠乏力，人参可通过促进消化液分泌来增强脾胃功能。肺气不足导致的咳喘无力，服用人参可增强呼吸肌力量。
3、生津止渴
热病伤津导致的口渴、汗多等症状，人参可通过调节体液代谢发挥作用。糖尿病引起的烦渴症状，需在医生指导下配合降糖药物使用。
4、安神益智
人参对心脾两虚引起的失眠多梦、健忘等症状有改善作用，可能与调节神经递质水平有关。学生及脑力工作者适量服用可帮助提高专注力。
5、增强免疫
研究表明人参多糖等成分能激活巨噬细胞，促进抗体生成。术后恢复期或免疫力低下人群遵医嘱使用，可辅助提升抗病能力。
使用前应经中医师辨证，实证、热证及健康人群不宜滥用。服用期间忌食萝卜、浓茶，避免降低药效。出现失眠、血压升高等不良反应应立即停用。贮藏需保持干燥，避免霉变影响药效。