米粉通常容易消化。它是由大米制成的，经过加工后，米粉的质地变得细腻，更易于人体消化吸收。对于消化系统较为敏感的人群，如老人和小孩，米粉是一个不错的选择。
米粉的易消化性主要得益于其低纤维和低脂肪的特性。在消化过程中，低纤维食物通常需要较少的消化酶和时间，而低脂肪食物则减轻了胰腺的负担，有助于更快地通过消化系统。此外，米粉的烹饪方式多样，可以根据个人口味和消化能力调整烹饪时间，使其更加柔软，进一步促进消化。
在日常饮食中，适量食用米粉可以作为主食的一部分，尤其适合胃肠功能较弱的人群。如果出现消化不良的症状，应及时就医，并在医生指导下调整饮食和用药。不可自行盲目用药，以免加重胃肠负担。