甲鱼一般具有滋补、增强免疫力、调节血脂、保护肝脏和抗氧化等功效和作用。
1.滋补身体
甲鱼含有丰富的蛋白质和微量元素，能够为身体提供必要的营养，增强体质。
2.增强免疫力
甲鱼中的营养成分有助于提高人体的免疫能力，对抵抗疾病有一定的帮助。
3.调节血脂
甲鱼含有的不饱和脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇和甘油三酯，对心血管健康有益。
4.保护肝脏
甲鱼中的某些成分能够对肝脏起到保护作用，有助于维护肝脏的正常功能。
5.抗氧化
甲鱼中含有的抗氧化物质可以帮助清除体内的自由基，延缓衰老过程。
在日常饮食中适量食用甲鱼，可以为身体提供多种营养，但应注意不要过量，以免造成消化不良。同时，甲鱼的烹饪方式也应多样化，以保证营养的全面吸收。对于特定体质的人群，如孕妇或某些疾病患者，在食用前最好咨询医生的建议。