晚上吃一个香蕉一般不会长胖。香蕉含有丰富的钾元素和膳食纤维，有助于维持电解质平衡和促进肠道蠕动，适量食用对健康有益。然而，香蕉也含有一定量的糖分和热量，过量食用可能导致能量摄入过剩。
香蕉的热量相对较低，每100克大约含有90千卡能量。与一些高热量水果相比，如榴莲、牛油果等，香蕉的热量并不算高。此外，香蕉中的膳食纤维有助于增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。在医生指导下，合理搭配饮食，适量食用香蕉不会导致体重增加。
建议晚上适量食用香蕉，同时注意整体饮食结构和热量摄入，保持均衡营养，有助于维持健康的体重。