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硒的作用与六大功能是什么

徐信群 普内科 主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

通常没有硒的作用与六大功能是什么一说。硒是一种对人体有益的营养成分,通常被认为具有多种生理功能。它在抗氧化、免疫调节、甲状腺功能调节等方面发挥着重要作用。

硒的主要功能包括抗氧化作用,通过与谷胱甘肽过氧化物酶结合,清除自由基,保护细胞免受氧化损伤;增强免疫功能,通过影响免疫细胞的活性,提高机体对病原体的抵抗力;调节甲状腺激素,硒是甲状腺激素合成和代谢过程中必需的营养成分,对维持甲状腺功能至关重要;此外,硒还可能参与DNA修复、细胞增殖和凋亡的调控,以及对心血管健康的影响。值得注意的是,硒的作用和功能可能因个体差异、摄入量和健康状况等因素而有所不同。

在日常饮食中,应适量摄入富含硒的食物,如巴西坚果、鱼类和肉类等,以维持硒的适宜水平。如果怀疑硒缺乏或过量,应及时就医,并在医生指导下进行相应的检查和治疗,不可自行盲目补充。

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