牙齿敏感，怕冷怕热时，一般可以通过日常护理、物理治疗和药物治疗等方法来缓解。具体方法需根据个人情况选择。
1.日常护理
首先要注意口腔卫生，每天至少刷牙两次，使用含氟牙膏，并定期使用牙线清理牙缝。避免摄入过冷、过热或酸性食物，减少对牙齿的刺激。同时，可以使用抗敏感牙膏，这类牙膏含有钾离子等成分，有助于减轻牙齿敏感。
2.物理治疗
如果牙齿敏感是由于牙釉质磨损导致，可以考虑进行牙齿抛光或牙齿贴面等物理治疗方法，以减少牙齿表面敏感区域。
3.药物治疗
在医生指导下，可以使用一些药物来缓解牙齿敏感症状。例如，氟化钠凝胶和氯化锶溶液等都是常用的药物，它们可以帮助封闭牙本质小管，减少牙齿对冷热刺激的反应。
牙齿敏感时，除了上述方法外，还应定期进行口腔检查，以便及时发现和处理潜在的口腔问题。如果牙齿敏感症状持续不缓解，建议及时就医，以便得到专业的治疗建议。