通常需要根据血糖控制情况以及枣的摄入量来综合判断。若血糖控制稳定，可少量食用鲜枣，但需注意监测血糖变化。若血糖控制不佳，则不建议食用。
鲜枣的含糖量约为30%，而干枣的含糖量可高达60%以上。对于血糖控制达标的患者，每日可食用3-5颗鲜枣作为加餐，但需相应减少主食摄入量。食用后建议通过指尖血糖检测仪监测餐后2小时血糖波动，若数值超过10mmol/L需调整食用量。
对于空腹血糖持续高于7.0mmol/L或糖化血红蛋白超过7%的患者，应避免食用枣类及其制品。这类人群的胰岛功能较差，摄入高升糖指数食物易引发血糖剧烈波动。需特别注意市售的蜜枣、阿胶枣等加工制品，其含糖量可达到75%以上。
血糖异常人群的饮食管理需在营养师指导下进行。建议选择血糖生成指数低于55的食物作为加餐，如黄瓜、西红柿等。日常饮食应注意保持碳水化合物、蛋白质、膳食纤维的合理配比，定期监测血糖并记录饮食日记，为医生调整治疗方案提供依据。