藏红花作为传统中药材，通常具有活血化瘀、凉血解毒、解郁安神、保肝利胆以及调节免疫等功效和作用。
1、活血化瘀
藏红花在中医理论中归心、肝经，其性味辛散，能促进血液循环，改善局部瘀血状态。临床多用于治疗气滞血瘀引起的痛经、跌打损伤等症，可缓解经期腹痛、肢体肿胀等症状。
2、凉血解毒
该药材性凉，可清解血分热毒，适用于温热病热入营血或血热妄行引起的斑疹、疮疡等病症。现代研究认为其部分成分可能通过抑制炎症反应发挥解毒作用。
3、解郁安神
藏红花所含活性物质可作用于中枢神经系统，具有舒缓情志、宁心安神的功效。对于肝气郁结导致的胸闷、失眠等症状，常配合其他疏肝药物使用。
4、保肝利胆
药理学研究表明，藏红花中的有效成分可促进胆汁分泌，辅助降低血清转氨酶水平。中医临床将其用于肝胆湿热型黄疸的辅助治疗，有助于改善胁痛、目黄等症状。
5、调节免疫
藏红花提取物可增强巨噬细胞吞噬能力，提高机体非特异性免疫功能。但需注意其作为中药材的免疫调节作用较为温和，不能替代正规免疫治疗。
需要注意的是，藏红花需在中医师指导下使用，避免自行盲目用药。孕妇、月经量过多者及出血性疾病患者慎用，使用期间出现不适需及时停药就医。