风寒感冒的食疗方法一般包括生姜葱白水、红糖姜枣茶以及温热粥类等，食疗可辅助缓解症状，但需结合病情遵医嘱治疗。
1、生姜葱白水
生姜含有姜辣素，能促进血液循环，帮助驱散体内寒气；葱白具有发汗解表的功效，两者煮水饮用可缓解鼻塞、畏寒等症状。制作时取生姜3片、葱白2段加水煮沸，温热服用效果更佳。
2、红糖姜枣茶
红糖可温中散寒，红枣能补益气血，搭配生姜煮水饮用有助于增强身体抵抗力。此茶饮适合风寒感冒初期出现手脚冰凉、乏力时饮用，但糖尿病患者需谨慎食用含糖饮品。
3、温热粥类
大米粥、小米粥等易消化的流质食物可补充水分和能量，添加少量生姜、葱花或陈皮可增强驱寒效果。感冒期间胃肠功能较弱，温热粥类既能暖胃，又可避免加重消化负担。
食疗期间需注意避免生冷、油腻食物，保持饮食清淡。若出现高热不退、咳嗽加重或持续3天未缓解，应及时就医排查并发症，在医生指导下使用感冒灵颗粒、荆防颗粒等药物治疗。日常注意保暖，适当增加饮水量促进代谢。