疥疮患者通常可以吃鸡蛋。鸡蛋含有丰富的蛋白质和营养物质，一般不会对疥疮病情产生不良影响。但若患者对鸡蛋过敏，则需避免食用，以免加重皮肤症状。
疥疮的发生主要与疥螨感染有关，而日常饮食中适量摄入鸡蛋并不会直接促进疥螨的繁殖或加重皮肤瘙痒。鸡蛋中的优质蛋白有助于维持皮肤屏障功能，促进皮肤修复。但需注意烹饪方式，建议选择水煮或蒸蛋，避免油炸等油腻做法，以免刺激皮肤。
若患者本身存在鸡蛋过敏史，食用后可能诱发或加重皮肤瘙痒、红斑等过敏反应。这种情况下，过敏引起的皮肤搔抓可能破坏皮肤屏障，增加继发感染风险，因此需避免食用鸡蛋及含鸡蛋成分的食物。
疥疮患者日常应注重个人卫生，及时接受正规驱螨治疗。饮食方面保持均衡即可，避免已知过敏原。若出现异常症状，建议就医明确病因并调整饮食方案。