若处于急性发作期或存在明显胃部不适，一般不建议食用；若病情稳定且无明显症状，可少量食用。
急性胃炎或症状明显时，患者胃黏膜可能存在充血、水肿等炎症表现。橙子含有较多有机酸和膳食纤维，可能刺激胃酸分泌增多，加重反酸、烧心等症状，甚至导致胃痛加剧。此时应避免食用橙子等酸性水果，选择易消化的温和食物。
对于慢性胃炎稳定期的患者，在胃部无不适的情况下，可适量食用新鲜、成熟的橙子。建议每次食用量控制在1-2瓣，最好在餐后1小时食用，避免空腹进食。食用时需注意咀嚼，避免果肉纤维对胃黏膜造成物理性刺激。若食用后出现胃部不适，应立即停止。
胃炎患者日常饮食应注意保持规律，避免过酸、过辣、过冷等刺激性食物。建议通过胃镜检查明确胃炎类型，在医生指导下制定个体化饮食方案。若进食后出现持续胃痛、呕吐等症状，应及时到消化内科就诊，避免延误病情治疗。