黄酮类化合物作为天然抗氧化剂，虽然对健康有一定益处，但并非适合所有人群。过敏体质者、孕妇、哺乳期女性、肝肾功能不全者、服用抗凝血药物者以及儿童等特殊人群通常需谨慎使用或避免摄入。
1、过敏体质者
部分人对黄酮类物质存在过敏反应，可能出现皮肤瘙痒、皮疹或呼吸困难等症状。若既往有食物或药物过敏史，摄入前应进行过敏测试。
2、孕妇
黄酮可能影响激素代谢及胎盘功能，尤其在妊娠早期胚胎发育敏感阶段，过量摄入存在潜在风险。建议通过均衡饮食获取营养，避免额外补充剂。
3、哺乳期女性
黄酮类成分可能通过乳汁传递给婴儿，其代谢系统尚未完善，易引发消化不良或过敏反应。哺乳期如需补充需遵医嘱。
4、肝肾功能不全者
肝脏是黄酮代谢的主要器官，肾功能障碍会影响排泄。此类人群代谢能力下降，易造成成分蓄积，加重肝肾负担。
5、服用抗凝血药物者
黄酮可能增强华法林、阿司匹林等药物的抗凝效果，增加出血风险。两类物质联用需间隔至少2小时，并在医生监测下使用。
6、儿童
12岁以下儿童消化系统发育不成熟，且缺乏安全剂量研究数据。日常饮食中果蔬含有的天然黄酮已足够，无需额外补充制剂。
需要补充黄酮类物质时，建议优先通过新鲜果蔬等天然食物摄取。若因特殊疾病需要服用相关制剂，应经专业医师评估身体状况，严格遵循医嘱控制剂量，避免自行盲目使用保健品或药物。