通常，维生素E具有抗氧化和保护细胞膜的作用。它能够帮助减少自由基对细胞的损害，维持细胞的正常功能。
维生素E的功能广泛，包括保护皮肤免受紫外线伤害、增强免疫系统、促进血液循环以及维持生殖系统健康等。作为一种脂溶性维生素，它在人体内储存于脂肪组织中，因此过量摄入可能会导致中毒。维生素E还参与了神经和肌肉的正常功能，缺乏时可能会导致肌肉无力和神经系统问题。
针对维生素E的补充，日常建议均衡饮食，多摄入富含维生素E的食物，如坚果、种子和绿叶蔬菜。若需额外补充，应在医生指导下进行，避免自行盲目用药，以免造成不必要的健康风险。