胃溃疡糜烂患者通常可以吃易消化的食物、富含蛋白质的食物、富含维生素的食物等，同时需遵医嘱使用抑酸药、胃黏膜保护剂等药物。食物和药物的合理选择有助于减轻胃黏膜损伤，促进溃疡愈合。
1、易消化的食物
胃溃疡糜烂患者应选择软烂、无刺激的碳水化合物，如米粥、软面条、馒头等。这类食物质地柔软，可减少对胃黏膜的摩擦，降低胃酸分泌负担。避免食用粗纤维或过硬的食物，如糙米、坚果等，以免加重黏膜损伤。
2、富含蛋白质的食物
适量摄入鸡蛋、豆腐、低脂牛奶等优质蛋白，可为组织修复提供营养支持。蛋白质类食物建议采用蒸煮等低温烹饪方式，避免油炸或烧烤。需注意避免过量摄入高脂肪肉类，以免延缓胃排空，刺激胃酸分泌。
3、富含维生素的食物
可选择南瓜、胡萝卜、菠菜等煮熟的蔬菜，以及苹果、香蕉等低酸性水果。这些食物中的维生素A、C有助于维持黏膜完整性，但需避免生冷或未彻底煮熟的蔬菜，防止纤维过粗刺激胃部。
胃溃疡糜烂患者日常需保持规律饮食，每日可分4-5餐少量进食，避免暴饮暴食。同时严格限制辣椒、酒精、浓茶等刺激性食物。若出现持续腹痛、黑便等症状，应及时进行胃镜复查。药物治疗需严格遵循医嘱，不可自行调整用药方案，抑酸药物通常需要规律服用4-8周以达到治疗效果。