四果汤的热量通常不算高，但具体数值会受到食材种类、糖分添加量等因素影响。一碗常规分量的四果汤热量约在200-300大卡，适量食用一般不会导致热量超标。
四果汤的主要食材如莲子、银耳、绿豆等本身热量较低。例如，莲子每100克约含89大卡，银耳热量仅约25大卡/100克，绿豆约329大卡/100克但实际用量较少。这些食材富含膳食纤维，有助于增强饱腹感。制作过程中若添加冰糖、蜂蜜等调味料会增加热量，每10克冰糖约提供40大卡热量，糖浆类配料的热量可能更高。
建议控制糖分添加量，选择少糖或无糖版本。可尝试用代糖替代部分冰糖或在食用时减少汤汁摄入以降低热量。若需严格控糖或减肥人群，建议咨询营养师制定个性化饮食方案。