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亚麻籽有什么功效与作用,多少钱一斤

江一平 中医科 主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

亚麻籽作为常见的食物,通常具有辅助调节血脂、促进消化、抗氧化、改善皮肤健康、辅助调节血糖等功效和作用。其价格一般为10-30元一斤,具体费用可能存在差异,建议参考当地正规商超。

亚麻籽含有丰富的α-亚麻酸,这种Omega-3脂肪酸有助于调节血液中的胆固醇水平,可能对维持心血管健康有一定帮助。其膳食纤维含量较高,可促进肠道蠕动,改善排便困难的情况。含有的木酚素作为天然抗氧化剂,有助于清除体内自由基。含有的维生素E和锌元素对皮肤屏障功能有维护作用,可能改善皮肤干燥问题。研究显示其可溶性膳食纤维可能延缓糖分吸收,但糖尿病患者仍需遵医嘱治疗。

亚麻籽的价格范围会受多种因素影响。国产亚麻籽因产地不同价格多在10-20元/斤,进口品种价格可能达到20-30元/斤。有机认证产品价格通常比普通产品高30%-50%,精细包装的小规格产品单价往往更高。购买时建议选择正规渠道,注意查看保质期和储存条件,开封后需密封冷藏保存。日常食用建议每天不超过25克,特殊人群使用前应咨询医师。

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