孕妇通常可以适量吃板栗，但需注意食用量及个人身体状况。板栗含有多种营养成分，合理食用对孕妇及胎儿有一定益处，但过量可能引发不适。
板栗富含碳水化合物、膳食纤维、维生素B族及钾等矿物质，能为孕妇提供能量，缓解孕期疲劳。其所含的叶酸成分有助于胎儿神经系统发育，降低神经管畸形风险。但板栗淀粉含量较高，一次性摄入过多可能导致腹胀、消化不良，尤其孕晚期子宫压迫胃肠道时更需控制食用量。
妊娠期糖尿病患者需谨慎食用板栗，因其升糖指数较高，可能影响血糖控制。建议这类孕妇在医生指导下调整摄入量，并监测血糖变化。此外，板栗需煮熟后食用，避免生食或食用霉变板栗，以防引发胃肠炎或食物中毒。
孕妇日常饮食需注意营养均衡，可将板栗作为加餐少量食用，搭配蛋白质和蔬菜更利于营养吸收。若食用后出现腹痛、腹泻等异常症状，应及时就诊排查原因。孕期的饮食调整建议在产科医生或营养师指导下进行，以保障母婴健康。