婴幼儿可以适量添加芥菜泥作为辅食，但需注意年龄和添加方式。芥菜富含维生素C、钙及膳食纤维，有助于补充营养，但由于其质地较粗且可能含有少量刺激性物质，需合理加工后引入。
添加芥菜泥前应确保婴幼儿已适应米糊、南瓜泥等基础辅食，通常建议在8月龄后尝试。制作时需选取嫩叶部分，充分焯水去除草酸和苦味，搅拌成细腻泥状。初次添加应单独喂食并观察3天，若出现皮疹、腹泻等过敏症状需立即停止。
若婴幼儿存在消化功能较弱或家族过敏史，可推迟至10月龄后再尝试。添加初期建议将芥菜泥与已适应的食物混合，如混合胡萝卜泥或鸡肉泥，比例控制在1:5以内。烹饪过程中避免添加盐、糖等调味品，保持食物原味。辅食添加期间需持续关注排便情况，出现异常应及时调整饮食结构。