铁皮石斛调节内分泌功能的说法目前缺乏明确的科学依据，但其在中医理论中具有一定的滋补作用。铁皮石斛作为传统中药材，通常被用于滋阴清热、益胃生津等用途，但具体效果需结合个体情况判断。
现代研究显示，铁皮石斛含有多糖、生物碱等活性成分，可能通过调节免疫系统或改善代谢间接影响部分生理功能。例如动物实验中发现其可能有助于缓解氧化应激或改善糖代谢，但这些研究尚未在人体试验中得到充分验证。对于内分泌失调相关的疾病如甲状腺功能异常、多囊卵巢综合征等，目前尚无权威临床指南推荐使用铁皮石斛作为主要治疗手段。
从中医辨证论治角度，阴虚火旺型体质人群使用铁皮石斛可能有助于改善口干、潮热等特定症状，但需配伍其他药材形成复方。若存在明确的内分泌疾病，建议优先进行激素水平检测和规范治疗。日常使用铁皮石斛需注意体质辨识，避免盲目进补，必要时可咨询中医师进行体质调理方案制定。