螃蟹与冷食同吃是否损伤脾胃，通常需要根据个人体质进行判断，不能一概而论。体质强壮者可能无明显不适，但脾胃虚弱者可能出现腹痛、腹泻等症状。
体质强壮者脾胃功能较好，适量食用螃蟹和冷饮可能不会引起明显不适，这类人群新陈代谢旺盛，消化能力较强，短时间内摄入寒性食物后，身体可通过自身调节维持平衡。但需注意避免过量食用，以免超出脾胃承受能力。
脾胃虚弱者消化功能较弱，寒性的螃蟹搭配冷饮可能加重寒湿困脾。中医理论认为两者同属寒性，协同作用易导致中焦虚寒，常见脘腹冷痛、大便溏泄等症状。现代医学角度分析，低温食物会暂时降低消化酶活性，与高蛋白的螃蟹同食可能影响消化吸收。
日常饮食中建议根据自身体质调整饮食搭配，脾胃虚寒者可搭配生姜、紫苏等温性食材。若出现持续性腹胀、腹泻等症状，应及时到消化科就诊，必要时通过胃肠功能检查评估消化系统状态。注意观察个体对食物的反应，建立合理的饮食结构。