夏威夷果可能对降低胆固醇有一定辅助作用，但效果因人而异，通常需结合整体饮食和生活方式调整。适量食用夏威夷果可为人体提供单不饱和脂肪酸、膳食纤维等成分，这些物质可能通过调节脂质代谢帮助改善胆固醇水平。
夏威夷果中含约60%-80%的单不饱和脂肪酸，其中油酸含量较高。研究显示这类脂肪酸可减少低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）在血管壁的沉积，同时可能提升高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）水平。每30克夏威夷果约含4克膳食纤维，可促进肠道胆汁酸排泄，间接调节胆固醇代谢。但需注意过量食用可能导致热量摄入超标，每日建议摄入量控制在15-30克为宜。
需要强调的是，单纯依靠夏威夷果并不能完全解决高胆固醇问题。血脂异常人群仍需遵医嘱进行药物治疗，如他汀类药物（阿托伐他汀钙片、瑞舒伐他汀钙片、辛伐他汀片等）。建议保持低脂饮食结构，每周进行150分钟以上中等强度运动，定期监测血脂指标。若胆固醇水平持续偏高，应及时到心血管内科就诊完善血脂谱检查。