何首乌作为传统中药材，通常被认为具有补肝肾、益精血、乌须发、强筋骨以及润肠通便等功效和作用。其应用需结合具体体质和病情，在中医理论指导下进行。
1、补肝肾
何首乌味苦甘涩，性微温，归肝、肾经。中医认为肝肾不足可能引起须发早白、头晕耳鸣等症状，通过补益肝肾可改善相关症状，但需辨证施治。
2、益精血
何首乌中的成分被认为有助于滋养精血，对于精血亏虚导致的腰膝酸软、面色萎黄等症可能起到调理作用，常与其他补益药材配伍使用。
3、乌须发
传统医学将何首乌用于须发早白的治疗，其机制可能与调节肝肾精血有关。但现代研究尚未完全证实其直接促进黑色素合成的效果，效果存在个体差异。
4、强筋骨
肝肾亏虚可能引发筋骨痿软，何首乌通过补益肝肾间接发挥强健筋骨的作用，多用于中老年人群的日常调理。
5、润肠通便
生何首乌具有润肠通便的功效，适用于血虚肠燥型便秘，但需注意生品可能具有肝毒性，须严格遵医嘱使用。
需要提醒的是，何首乌的药用需严格遵循剂量和炮制规范，自行服用存在肝功能损伤风险。出现白发问题建议先排查遗传、营养、压力等常见诱因，必要时在专业医师指导下结合体质辨证使用中药调理。