普洱生茶和熟茶相比，熟茶通常更适合胃寒患者。胃寒患者多存在脾胃虚寒、消化功能减弱等情况，选择茶饮时需注意茶性对胃肠道的刺激程度。
普洱生茶未经渥堆发酵处理，茶性偏寒凉，含有较多茶多酚、咖啡碱等成分，可能刺激胃酸分泌，加重胃部冷痛、消化不良等不适。生茶在中医理论中属于寒性饮品，长期饮用易损伤脾胃阳气，故胃寒人群需谨慎选择。
普洱熟茶经过人工渥堆发酵工艺，茶性转为温和，茶多酚含量显著降低，同时产生有益胃肠道的发酵产物。熟茶中含有的茶褐素等物质具有暖胃作用，适量饮用有助于促进消化液分泌，改善腹部冷痛、食欲不振等症状，更符合中医“温中散寒”的调理原则。
胃寒患者饮茶时需控制浓度和饮用量，避免空腹饮用。若饮茶后出现胃部不适加重，应及时停止并咨询中医师。日常饮食建议搭配生姜、山药等温补食材，同时注意腹部保暖，必要时可遵医嘱服用理中丸、附子理中丸等温中健脾类药物进行调理。