经期适量喝牛奶通常不会明显影响铁质吸收，但需注意饮用时间和饮食搭配。牛奶中的钙元素可能与非血红素铁结合，但这种抑制作用在均衡饮食的情况下影响较小。
牛奶中的钙质确实会在一定程度上抑制非血红素铁的吸收，这种影响主要发生在同时摄入的情况下。但经期女性每天约流失15-25mg铁元素，此时更应关注整体膳食结构。建议将牛奶与富含铁的食物分开食用，比如早餐喝牛奶，午餐和晚餐食用红肉、动物肝脏等血红素铁含量高的食物，血红素铁的吸收率可达15%-35%，且不受其他膳食因素影响。
对于需要补铁的女性，建议在食用菠菜、木耳等植物性铁源时，搭配富含维生素C的橙汁或猕猴桃，可将铁吸收率提高2-3倍。若出现面色苍白、乏力等贫血症状，建议及时就医检查血清铁蛋白等指标。日常保持膳食多样性，必要时可在医生指导下服用琥珀酸亚铁片、多糖铁复合物胶囊等补铁制剂。