海底椰一般具有滋阴润肺、生津止渴、清热化痰、润肠通便、养胃生津等功效与作用，适合阴虚体质人群适量食用。但需注意其性质偏寒，脾胃虚寒者应慎用。
1、滋阴润肺
海底椰含有丰富的多糖和氨基酸成分，中医认为其能滋养肺阴，缓解阴虚体质常见的干咳无痰、咽喉干燥等症状，尤其适合秋季燥邪伤肺时食用。
2、生津止渴
其汁液黏滑的特性有助于促进唾液分泌，改善阴虚引起的口干舌燥、烦渴欲饮等津液不足表现，对于长期用嗓过度或熬夜伤阴者较为适宜。
3、清热化痰
海底椰的寒凉属性可清除肺热，缓解阴虚火旺导致的痰少质黏、咳痰带血丝等症，常与川贝母、雪梨等配伍用于肺热咳嗽的辅助调理。
4、润肠通便
所含膳食纤维和黏液质能润滑肠道，改善阴虚肠燥引发的便秘问题，但便溏或脾虚泄泻者需避免过量食用以防加重腹泻。
5、养胃生津
海底椰对胃阴虚导致的饥不欲食、胃脘隐痛有一定缓解作用，其清补特性可帮助修复胃黏膜，但胃酸过多者需控制摄入量。
阴虚体质人群日常可用海底椰搭配百合、银耳等食材煲汤，每周食用2-3次为宜。若出现明显潮热盗汗、五心烦热等阴虚火旺症状，建议在中医师指导下配合六味地黄丸等药物进行调理，避免自行长期大量食用海底椰。