长期服用葛根是否会对肝脏造成损伤，通常需要根据具体情况分析。正常剂量下遵医嘱短期使用葛根一般不会明显伤肝，但长期过量服用可能增加肝脏代谢负担。
葛根本身属于中药材，在传统中医理论中具有解肌退热、生津止渴等功效。现代药理学研究表明其含有葛根素、大豆苷等活性成分，正常剂量下这些成分在肝脏代谢过程中通常不会直接造成肝细胞损伤。但若长期超过推荐剂量服用，可能因药物成分蓄积导致肝脏解毒功能超负荷，尤其是本身存在慢性肝炎、脂肪性肝病等基础肝病的患者，肝脏代偿能力下降时风险相对较高。
对于需要长期使用葛根调理身体的人群，建议在中医师指导下定期进行肝功能检测，通常每3-6个月检查一次血清转氨酶、胆红素等指标。日常生活中应注意观察是否出现食欲减退、皮肤黄染等肝损伤征兆，避免同时服用其他具有肝毒性的药物或保健品。