高血压患者每日盐摄入量一般建议控制在5克以下，以帮助稳定血压水平。具体摄入量需根据个体健康状况和医生建议进行调整。
1、每日摄入量
世界卫生组织建议成年人每日盐摄入量不超过5克，而高血压患者应更严格限制在3.75-5克之间。钠盐过量会导致体内水分潴留，增加血管压力，促使血压升高。日常可通过使用限盐勺控制用量，并减少酱油、味精等高钠调味品的使用。
2、减少盐摄入方法
烹饪时可用葱、姜、柠檬汁等天然香料替代部分食盐，选择清蒸、白灼等少盐烹调方式。研究表明，减少3克盐摄入可以使收缩压降低4-5mmHg。注意逐渐适应低盐饮食，避免突然改变影响食欲。
3、警惕隐形盐源
加工食品如火腿肠、泡面、薯片等含盐量较高，100克话梅含盐量可达8克。购买预包装食品时需查看营养成分表，选择钠含量低于30%NRV的产品。腌制食品和罐头食品也应尽量避免。
建议高血压患者定期监测血压变化，在医生指导下制定个性化控盐方案。日常可通过增加新鲜果蔬摄入补充钾元素，帮助平衡体内钠钾水平，辅助血压控制。若出现头晕等不适症状应及时就医调整治疗方案。