赤小豆和红豆在植物属性、外观形态、营养成分以及用途等方面存在不同点。赤小豆通常被称为药用豆类，而红豆更多作为普通食材使用，具体差异需结合实际情况综合分析。
赤小豆的豆粒呈细长圆柱形，表面颜色为暗红色或紫褐色，质地较硬且不易煮烂。红豆的豆粒多为圆形或椭圆形，颜色鲜红或枣红色，质地相对松软，煮熟后容易起沙。从营养成分来看，赤小豆的蛋白质含量约为20%，膳食纤维可达7%-8%，且富含皂角苷等活性成分；红豆的碳水化合物含量较高，约占比60%-65%，同时含有较多的B族维生素和铁元素。
在应用场景方面，赤小豆因具有利水消肿的功效，常被用于中医配伍治疗水肿或湿热证候。红豆由于口感绵软香甜，更多应用于甜品制作或日常膳食搭配。需注意的是，赤小豆在入药时需要经过专业炮制处理，且需根据体质辨证使用。若存在相关健康问题，建议在中医师指导下合理选择豆类品种进行食疗或药用。