狗肝菜作为一味中药材，一般具有清热解毒、凉血止血、利湿退黄、润肺止咳以及消肿止痛等功效和作用。其药用价值需在中医辨证指导下合理应用。
1、清热解毒
狗肝菜性寒，入肝经，中医认为其能清除体内热毒，常用于缓解风热感冒引起的咽喉肿痛、目赤肿痛等症状，对于热毒内盛导致的皮肤疮疡也有辅助改善效果。
2、凉血止血
该药材能清解血分热邪，适用于血热妄行引发的鼻出血、牙龈出血等情况，可配伍其他凉血药物增强疗效，但需排除凝血功能异常等器质性疾病。
3、利湿退黄
狗肝菜能促进湿热排泄，对肝胆湿热引起的黄疸、小便短赤等症状有一定调理作用，常与茵陈、栀子等配伍用于肝胆系统湿热证候。
4、润肺止咳
其寒润之性可缓解肺燥咳嗽，对于干咳少痰、咽喉干燥等肺热伤津症状，可搭配沙参、麦冬等养阴润肺药物协同调理。
5、消肿止痛
外敷时可缓解热毒蕴结所致的疔疮肿痛、虫蛇咬伤等情况，通过抑制局部炎症反应减轻红肿热痛，但严重感染需结合抗感染治疗。
使用狗肝菜前需经中医师辨证，避免用于脾胃虚寒或阳虚体质者。出现出血、黄疸等病症时，应及时明确病因，规范治疗药物需严格遵循医嘱，不可单凭中药延误病情。